В АГПК прошёл отборочный тур WCC 2026 по Южному Федеральному округу

12 мая 2026 года на площадке Астраханского государственного политехнического колледжа (АГПК), участвующего в Федеральном проекте «Профессионалитет», состоялся отборочный этап престижного Чемпионата World Cocktail Championship (WCC) 2026 для Южного Федерального округа. Это событие стало важной ступенью на пути к Российскому финалу WCC 2026, запланированному на 2 августа 2026 года в Москве.

Организационную поддержку мероприятию оказали АРО «БАР» и ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж». Соревнования прошли в двух категориях, «Best Profi» и «Flair Bartending», в специально переоборудованных тренинг‑классах учебного корпуса колледжа, расположенного по адресу город Астрахань, улица Зелёная, 76.

В состязаниях приняли участие бармены из Ростова‑на‑Дону, Республики Калмыкия и Астраханской области. На одной площадке встретились призёры молодёжного Чемпионата «Профессионалы», опытные мастера с более чем десятилетним стажем и молодые специалисты, делающие первые шаги в профессии — те, кто работает в барах два‑три года. Такое сочетание позволило выявить сильнейших и создать атмосферу живого обмена опытом, где каждый мог поделиться своими наработками и получить поддержку коллег.

Среди гостей мероприятия присутствовали практикующие бармены, тренеры и студенты профильных специальностей Астраханского государственного технического университета и ссузов Астраханской области.

Изюминку программе добавил мастер‑класс от Евгения Бабенко, бренд‑амбассадора Барменской Ассоциации России. Участники и зрители познакомились с актуальными трендами индустрии и новыми вкусами продукции торговой марки Barline. Дегустация авторских лимонадов от Евгения вызвала живой интерес и получила множество положительных отзывов.

Значимую роль в проведении чемпионата сыграли партнёры мероприятия: компания «Лудинг» (www. luding. ru) и торговая марка Barline (поставщик сиропов, пюре и топингов, www. barline. club). Их поддержка помогла создать профессиональную атмосферу и обеспечить участников всем необходимым для демонстрации своего мастерства.

По итогам напряжённой борьбы определились победители в обеих категориях. В «Best Profi» триумф одержал Алексей Ахтырский из Ростова‑на‑Дону. Второе место заняла Елизавета Власова — выпускница Астраханского государственного политехнического колледжа, студентка отделения сервисных технологий и дизайна специальности «Поварское и кондитерское дело», которая на сегодняшний день работает в астраханской кофейне «Шарлау». Третью ступень пьедестала разделили выпускник политехнического колледжа Никита Гудомаров и Кирсан Убушиев из ресторана «Уралан» (г. Элиста, Республика Калмыкия). Отдельно судьи отметили подачу коктейля Алексея Ахтырского — с сухим льдом и варёными раками в пивных бокалах ручной работы. Она была признана лучшей на конкурсе.

В категории «Flair Bartending» победу праздновал астраханец Андрей Филяков, а второе место с небольшим отрывом занял Алексей Ахтырский.

Завершилось мероприятие дружеским обедом, во время которого победителей поздравили коллеги и члены жюри. Участники обменялись тёплыми словами и наладили профессиональные контакты, чтобы продолжить общение и сотрудничество.

Отборочный тур в Астрахани подтвердил статус Астраханского государственного политехнического колледжа, как площадки для развития профессиональных компетенций и стал ярким событием для всего барменского сообщества Юга России.

Мы поздравляем победителей и желаем им удачи на предстоящем Российском финале WCC 2026!